アボカド

森のバターといわれるアボカドは私の好きな食べ物のひとつです。
半分にして種をとり、スライスしてわさび醤油でたべるとトロの
味になります。酒の肴にはぴったり。
大きな種は両側に楊枝をさし、水の入ったコップにお尻が
1センチくらい浸るように楊枝の角度を変えていれます。
水が少なくなったら足すようにし、2週間もたつとお尻から
白い根が出てきます。10センチほどになったら植木鉢に
移します。
何度もやっているけど、30センチ位になるとダメになって
しまい、今また挑戦しています。
写真のコップのものは1ヵ月前でもう鉢にうえています。b0273864_18441423.jpg
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by isihana | 2012-12-10 18:48